Благодаря своим замечательным ароматическим свойствам укроп нашел самое широкое применение в кулинарии в качестве приправы. Его добавляют в салаты, супы, квашеную капусту, посыпают им отварной молодой картофель. А ещё можно приготовить ароматный укропный уксус.
Ингредиенты: 2 зонтика укропа с созревшими семенами, 500 мл винного уксуса.
Приготовление: зонтики укропа осторожно промыть так, чтобы избежать потери семян, и
