К правильному питанию приучайте ребенка с малых лет.

Правильное питание ребенка зависит от его родителей.

Начинать приучать детей к здоровому питанию лучше всего с раннего детства, так как позже изменить уже устоявшиеся привычки бывает очень трудно. Если человек в детстве не научился любить брюссельскую капусту, то и став взрослым он тоже не захочет её есть. Для того чтобы привить ребенку вкус к здоровой

читать дальше…

Предпраздничный эксперимент.

С советских времен и вплоть до окончания перестроечного периода на всех без исключения праздничных столах, причем вне зависимости от повода, наблюдалось обязательное присутствие салатов «Оливье» и «Селедки под шубой». В некоторых случаях в эту компанию вписывалась «Мимоза». Чуть позже трио стало квартетом, приняв в свои ряды салат с консервированной кукурузой и крабовыми палочками.

Таким образом получалось,

читать дальше…

Ещё раз о пользе и вреде диет.

Сегодня диеты очень популярны среди населения. Разнообразными рецептами напичканы все книги, журналы, газеты. По статистике 2/3 наших людей раз в год садятся на диету. Такой спрос каждый день растет и растет. Но есть ли толк от них, и не ухудшат ли они наше здоровье? Каждый, кто бы ни выдумывал свой

читать дальше…

Закуска «Суши из цукини с лососем»

«Суши из цукини с лососем» прекрасно подойдут на роль холодной закуски или гарнира к деликатесам и соусу. Их аромат и долгое послевкусие не оставят равнодушным ни одного участника трапезы. Наверняка каждый знаком с цукини – это кабачок зеленого цвета с тонкой, нежной кожурой. Предлагаемое блюдо отличается не только своим удивительным вкусом, но и содержит в

читать дальше…

Лечение и профилактика болей в спине

Статистика показывает, что чаще всего боли в спине своим появлением обязаны одному из патологических процессов:

грыжа межпозвоночного диска;
стеноз позвоночного канала;
мышечная дистрофия – миопатия;
фасеточная артропатия.

Основные факторы, провоцирующие боли в спине, – это курение, избыточный вес, подъем тяжестей с наклоном и поворотом позвоночника, вибрация двигателей и других механизмов, длительное нахождение в одной позе.

Лечение болей в спине начинается с

читать дальше…

Хрен и его свойства.

Родиной хрена считают монгольские степи. В Европу он попал в конце 12 столетия.

Главным полезным веществом, которое обуславливаетполезные свойства хрена, является бензилизотиоцианат – мягкий натуральный антибиотик. Это вещество эффективно борется с бактериальной инфекцией, стимулируя при этом работу иммунной системы, и не обладает всеми теми побочными действиями, которые присущи синтетическим антибиотикам. Поэтому его широко используют для

читать дальше…

Печем хлеб в домашних условиях.

Многие люди говорят: «Мы печем хлеб в домашних условиях», и делают правильно, так как нет ничего вкуснее, приготовленного с любовью. Для тех, кто любит печь дома, предлагаем несколько простых рецептов. Следуя первому рецепту можно без труда приготовить ирландский хлеб. Разогрейте духовку до 200 градусов, возьмите противень и насыпьте на него муку. В большой емкости смешайте

читать дальше…

Заморский фрукт киви. Полезные свойства и калорийность.

Впервые киви упоминается в китайской литературе 15 столетия. Наверное поэтому его ещё называют китайским крыжовником. В 1900 году киви привезли в Новую Зеландию. Сейчас фрукт киви является символом этой страны. Основные промышленные плантации киви находятся во Франции, Италии и Новой Зеландии.

Киви очень богат витамином С. В 100 граммах киви его содержится 71 мг, что

читать дальше…

Полезные свойства инжира, его калорийность и применение в медицине.

Свежие плоды инжира.

Инжир (другое название – фиговое дерево) – это субтропическое плодовое дерево, известное также под названием смоковница обыкновенная. В лекарственных целях используют плоды или, если быть более точным, соплодия инжира, которые созревают в июле-августе.

Полезные свойства инжира объясняются тем, что его сушёные плоды содержат до 70% сахаров, 5% пектиновых веществ, 6% белка, органические кислоты, витамины группы

читать дальше…

Что приготовить из кефира?

Очень часто бывает так, что в холодильнике стоит пакет кефира, пить его просто так не хочется, а что приготовить из него мы не знаем. Вот два простых и быстрых рецепта. Полезно и вкусно!

1. Освежающий кефирный напиток

Смешайте один стакан кефира с соком одного лимона, 1 чайной ложечкой коричневого сахара и горсточкой натёртого имбиря. Все ингредиенты можно

читать дальше…