У Вас есть зависимость от кофе? Вы не можете обойтись без чашечки этого бодрящего напитка больше часа? Вы уже протоптали дорожку к своей кофеварке? Ну что ж, есть много альтернатив, благодаря которым Вы будете оставаться активными и бодрыми, но уже без зависимости к кофеину.

Во-первых, не пытайтесь прекратить пить кофе внезапно и навсегда. Если Вы это сделаете – у Вас наверняка появятся вызванные воздержанием симптомы, например: потение и трясущиеся руки. Лучше делайте это постепенно и решительно. Постарайтесь сократить потребление кофе приблизительно на пятьдесят процентов на первое время и замените эти не выпитые чашки кофе чем-то другим. Вот некоторые соображения по этому поводу.

Пейте что-то другое: Разнообразие – это привилегия жизни, так почему бы не заменить кофе фруктовыми и овощными соками, горячим шоколадом, или даже низкокалорийными газированными напитками, но не кока-колой, так как она тоже содержи кофеин. А как насчет кофе без кофеина? В нем, конечно, есть немного этого вещества, но это хороший вариант для начала. Вода, на первый взгляд кажущаяся скучной, – тоже является хорошей альтернативой кофе.

Сахарная потребность: Если Вам для энергии необходим сахар, который Вы так безмерно кладете в Ваш кофе, съешьте сладкий батончик или немного фруктов. Сахар из яблок или апельсинов намного полезнее, чем рафинированный сахар, который Вы кладете в Ваш кофе.

Кофе вместо еды: Если Вы пьете кофе, потому что он притупляет Ваш аппетит, а Вы пытаетесь соблюдать диету, то это очень плохая идея и к тому же очень вредная! Ешьте хоть что-то. Ешьте морковь или другие овощи. Храните их в холодильнике уже приготовленные и почищенные, чтобы во время еды у Вас не было никаких неудобств, или же кладите их в герметическую посуду. Съешьте немного сыра на тосте, или даже можете позволить себе бутерброд, но не злоупотребляйте маслом и вареньем. Немного низкокалорийного паштета и тонкий кусочек ветчины с помидором, салатом или огурцом, конечно же, не причинят Вам много вреда, даже если Вы на диете. Хлеб – это хороший источник углеводов, которые медленно распадаются и преобразуются в энергию, а это, несомненно, лучше, чем сахар, который Вы употребляете с конфетами и шоколадом. Если же Вам так хочется чего-нибудь сладенького – попробуйте конфеты или жевательную резинку без сахара или низкокалорийные бисквиты и печенье.

Начните день правильно: Вам всегда необходимо начинать день с завтрака, который давал бы достаточно энергии. Попробуйте мюсли или каши. Если на улице холодно, нет ничего лучше, чем мисочка парящей кашки для восстановления сил после сна. Не умеете готовить – не беда, всегда можно купить пакетик с кашей быстрого приготовления. Вам ничего не потребуется, кроме как добавить к ней горячей воды или молока.

Упражнения для заряда энергией: Ничем нельзя заменить упражнения, благодаря которым увеличивается Ваша метаболическая активность и уровень адреналина. Сколько Вы не получите даже употребляя кофеиновые напитки. Выполняйте десятиминутные упражнения 2-3 раза каждый день.

Если Вы будете придерживается некоторых, а может быть и всех советов, то в скорее сократите количество выпитого кофе и когда-то откажитесь от этой вредной привычки насовсем.

Все помнят легенду о греческой богине любви Афродите, вышедшей из моря неподалеку от скалы Петра ту Ромиу, что возвышается у побережья Кипра. На протяжении всей истории, каждая представительница прекрасного пола, мечтала иметь хоть сотую часть той красоты, которой по приданию обладала древняя богиня.  
Во все времена, люди стремились создать инструменты и приспособления, которые способствовали бы не только укреплению здоровья, но и делали бы тело более привлекательным. Так в Древнем Риме, уже в первом веке нашей эры, люди заметили, что красота тела зависит от состояния души. В те времена и понятия не имели о нервной системе, но, несмотря на это, прибегали к такому средству как релаксация. Римские патриции и знать, любили собираться в купальнях, где наслаждались приятной музыкой и вдыхали успокаивающие ароматы горящих свечей, пропитанных эфирными маслами. Такие процедуры позволяли мужчинам всегда оставаться в боевом духе, а женщинам выглядеть превосходно и радовать своего супруга неземной красотой, и гладкостью кожи.
В наше время такие процедуры не редкость, но все же, не каждая женщина регулярно уделяет необходимое время для ухода за телом подобным образом, что уж говорить про мужчин, многие принципиально отказываются от этого, считая это признаком нетрадиционной сексуальной ориентации.  Но несмотря ни на что, есть весомые доказательства того, что релаксация при помощи воды, запахов и музыки, способна заметно увеличить потенциал организма и даже продлить жизнь. Поэтому многие специалисты уверены, что подобные процедуры необходимо начинать с того возраста, когда человек не покинул еще манеж-кровать. Разумеется, проводить их надо под контролем родителей.
Для тех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своей семьи, ниже будут приведены советы, следуя которым, мужчины смогут сравниться с Гераклом по силе, а женщины с Афродитой по красоте.
Для правильного проведения укрепляющих процедур, необходимо добавить в ванну активное вещество, оно может содержаться в высушенных плодах, ветках и зеленых частях растений. При необходимости, эти вещи можно заменить эфирными маслами или концентратами, главное, знать на сто процентов, что аналог не был синтезирован в лаборатории, а получен естественным путем. Для того чтобы знать, какое средство подойдет вам наверняка, лучше всего посоветоваться с врачом.
Принимаются такие ванны не чаще одного-двух раз в неделю, иначе рискуете вызвать аллергические реакции. Длительность приема не более пятнадцати минут, дольше просто не имеет смысла, так как активное вещество растворяется или выветривается, а вода остывает.  Поза должна быть расслабленной, тело погружено в воду до линии сердца. Прием ванн разрешен в любое время суток, основным условием является то, что процедуры должны проводиться натощак и не позже чем за 2 часа до сна. После приема ванны, необходимо отдохнуть полчаса, дать телу высохнуть и впитать полезные вещества, вытираться после процедуры не стоит.

Ниже представлены несколько рецептов.
 Рецепты гигиенических и укрепляющих ванн.
В любой аптеке купите травяной сбор, прокипятите средство в воде, дайте отвару настояться и вылейте в ванну.
Если ваша цель очищение кожи и придание ей упругости, используйте следующие ингредиенты: березовый лист, малину, мяту, ромашку и клевер.
Для укрепляющих ванн советуют: крапиву, череду, душицу, березу, ромашку, медуницу и гусиную лапчатку.
Успокоиться после тяжелого дня, вам поможет ванна из: пустырника, птичьего горца, пахучей ромашки, крапивы и душицы.
Снять воспаление и зуд, можно приняв ванну из отвара березовых почек или ромашки.

 После того, как вы обсохните, можно усилить эффект от ванны, намазав тело полезными кремами. Которые вы можете приготовить самостоятельно, используя только природные средства, достать которые не составит труда. Или же купить в любом косметическом магазине или аптеке.
 Не завидуйте древним богам и богиням, они были прекрасны в то время, когда человеческий род можно было сравнить с малышом, осваивающим новую, неизведанную доселе манеж-кровать jetem. Сегодня же, в мире где изучен практически каждый уголок, их облик не вызвал бы подобного ажиотажа, потому что сегодня, каждая женщина может быть Афродитой, а каждый мужчина Гераклом.

   Пищевые продукты – самый частый фактор, вызывающий появление у детей раннего возраста высыпаний на коже. Практически каждый случай заболевания атопическим дерматитом характеризуется проявлением гиперчувствительности сразу к нескольким пищевым аллергенам. Это имеет название перекрёстной сенсибилизации. С возрастом организм начинает реагировать на пищевые продукты слабее и в старшем возрасте становится возможным без опасений вводить их в свой рацион питания. Однако, вместе с тем, непереносимость различных продуктов сохраняется в течение всей жизни. В раннем детском, а также в грудном возрасте преобладают нарушения всасывания и пищеварения, в более старшем возрасте среди провоцирующих компонентов заметное место занимают психоэмоциональные нагрузки, нерациональный режим, переутомление, а также аллергены. Среди ингаляционных факторов, вызывающих обострения атопического дерматита принято выделять:

• домашнюю пыль;


• пыльцу цветущих растений;


• акарофауну;


• перхоть человека и домашних животных;


• гниль.

  Атопический дерматит, обострения которого вызваны влияниями клещей домашней пыли, связано с их непосредственным контактом и вдыханием. Уменьшить тяжесть заболевания может даже перемещение больного в свободное от пыли помещение. В результате генетически обусловленной, врождённой ферментопатии пищеварительной системы может формироваться состояние чётко выраженной эндогенной интоксикации. У 80% детей с заболеванием атопическим дерматитом, диагностируют разного рода заболевания желудочно-кишечного тракта. Данные заболевания органов пищеварения способствуют развитию патологических процессов на коже путём накопления токсических веществ в кишечнике и нарушения функции обезвреживания их печенью, а также рефлекторным путём.
  Важное место в течении атопического дерматита принадлежит бактериальным, грибковым и медикаментозным аллергенам, около половины больных данным заболеванием провоцируют к стафилококковым токсинам IgE-антитела. Главной причиной обострения атопического дерматита у 28-30% детей является сенсибилизация к дрожжевым и плесневым грибам.  

Кольраби - источник витаминов и здоровья

Питательные вещества, содержащиеся в кольраби
Кольраби содержит больше витамина С, чем апельсины, больше магния, чем любой другой овощ и богата очень важным для нашего организма витамином – ниацином. Благодаря содержащемуся в ней в большом количестве горчичному маслу, которое придаёт кольраби неповторимый аромат уже при её нарезании, она укрепляет иммунную систему. Сорта кольраби, имеющие фиолетовую окраску, содержат дополнительно антоцианы (Anthozyane), растительные вещества, которым многие эксперты приписывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Кроме того кольраби можно рекомендовать людям, склонным к полноте. В 100 граммах этого удивительного овоща содержится всего 24 калории, при этом она сытная и хорошо утоляет чувство голода.
Среди многих достоинств кольраби имеет, к сожалению, один недостаток, о котором нельзя не упомянуть. Этот овощ способен накапливать много нитратов, особенно растения, выращенные в парниках или теплицах. Такие растения получают намного меньше солнечной энергии, чем кольраби, выращенная на поле, поэтому не успевают в процессе роста переработать нитраты, полученные из почвы. Избыток нитратов в пище особенно опасен для младенцев, так как эти вещества затрудняют перенос кислорода кровеносной системой. Во взрослом организме из нитратов могут образовываться нитрозамины, вещества, которым приписывают канцерогенные свойства, то есть способные вызывать раковые перерождения клеток.

Как правильно покупать и хранить кольраби
При выборе этого овоща необходимо обращать внимание на листья. Если они выглядят свежими, значит кольраби тоже свежая и сочная. Большинство людей совершенно напрасно выбрасывает листья кольраби. Мелкие листочки, растущие наверху плода, обладают особенно острым вкусом и ароматом и содержат много витаминов. Их рекомендуют измельчать и добавлять в суп как приправу.
Если нет возможности переработать овощ сразу, его можно хранить в холодильнике в отсеке для овощей на протяжении недели. Перед этим, правда, необходимо удалить листья. Если хранить кольраби длительное время, она становится деревянистой. Для более длительного хранения овощи кладут в тёмный, холодный, хорошо проветриваемый подвал, где они могут лежать без потери вкусовых свойств несколько недель.

Пирожки

В один прекрасный момент возникает непреодолимое желание отведать домашних, а не общепитовских пирожков. К тому времени в доме уже появляется очиститель воздуха, машинка-автомат и… супруг. Решение приходит мгновенно – это ведь не диссертацию защищать. На приготовление пирожков отводится два часа, затем поход в магазин, встреча с подругой. В итоге метания по кухне занимают три часа. Капуста пригорает, в тесто не брошена сметана, полы засыпаны мукой.

Еще час уходит на уборку, мытье посуды и полов. Беседа с подругами проливает свет – это нормальная ситуация и у них тоже случалось подобное. Если начинать кулинарные изыски с легко приготавливаемой еды, можно избавиться от многих проблем. Например, искать продукты с пометкой “Варится 10 минут”. Желательно также выбирать упаковку с подробными инструкциями в рисунках. На обычные макароны уйдет немного времени, а соус продается в любом продуктовом супермаркете.

До начала работ следует на листике написать список необходимых ингредиентов и процесс готовки. Какой бы талантливой и смышленой не была хозяйка, во второй раз по памяти воспроизвести кулинарный изыск не получится. Даже ваш супруг, рассматривая алкотестеры, обязательно записывает название понравившейся модели. А потом все ее достоинства изучаются в интернете.

В первый раз старайтесь свести эксперименты к минимуму. Если в бабушкином рецепте указано, что нужно добавить черный молотый перец, то лучше воздержаться от нарезки кружочками болгарского перца. Работы по проектированию нового блюда стоит начинать заблаговременно, а не перед приходом гостей. В случае неудачи будет время усовершенствовать процесс в спокойной обстановке.

И всегда держите в памяти время работы продуктового магазина или парочки кафе. Все проходили через кулинарные фиаско – но в следующий раз пирожки будут просто супер.

Проверка на содержание нитратов

Метгемоглобинемия – заболевание, при котором в крови увеличивается процентное содержание метгемоглобина. Когда он достигает 15%, отмечается сонливость и вялость. При 50% наступает смерть, внешне напоминающая смерть от удушья. В менее серьезных случаях человек страдает от тахикардии, отдышки, цианоза.

Определить черту безопасности помогает нитратомер электронный. Отравление наступает после приема продуктов со значительным содержанием нитритов или нитратов. Простенький тест сразу отвечает на вопрос по поводу пригодности продуктов для употребления в пищу. Медики констатируют случаи, когда в литре овощного сока фиксировалось по 700 мг нитритов. Особенно опасны соли для новорожденных. Хоть в организме и есть защитные механизмы, но они не способны предотвратить попадание нитратов в грудное молоко. У ребенка же природная защита формируется только к первому году жизни.

Полвека назад главную опасность составляла метгемоглобинемия, сейчас тенденция сместилась в сторону рака желудочно-кишечного тракта. Прошли те времена, когда о риске онкологических заболеваний судили по тому, что показывает портативный индикатор радиоактивности. Колумбийские ученые опубликовали данные своих исследований – смертность от рака желудка и количество применяемых в сельском хозяйстве азотных удобрений находится в прямой зависимости. Английские медики называют причиной раковых опухолей наличие нитратов в питьевой воде – до 90 мг/литр.

Содержание в продуктах солей азотной кислоты зависит не только от типа овощей, но и от сорта. Например, меньше всего поглощают нитраты из почвы сорта капусты Подарок и Зимовка, свеклы – Бюрдо, моркови – Шантане. При хранении продуктов количество опасных веществ снижается – к весне в картофеле нитратов в 4 раза меньше, в моркови и капусте – в три раза. Конечно, продукция наряду с этим теряет витамины, белки, углеводы. Гораздо правильнее изначально контролировать качество того, что попадает к нам на стол, а не искать в супермаркете подпорченный товар.

Женщины в период беременности и грудного вскармливания должны включить в свой ежедневный рацион примерно 1200 мг кальция. Основным источником этого элемента является молоко и молочные продукты – например, в 1 литре молока содержится 1200 мг кальция. Кроме того, кальций присутствует, но в меньших количествах, в продуктах растительного происхождения, таких как темно-зеленые овощи (брокколи, капуста, любая зелень), бобовые, зерновые, орехи, хлеб.

Но не всегда есть возможность обеспечить надлежащее поступление кальция в организм. По этой причине иногда необходимо, особенно зимой и весной, принимать дополнительные комплексы минералов. Однако любой прием поливитаминных комплексов во время беременности должен проводиться под наблюдением врача, который точно определит тип препарата и его суточную дозу.

Очень важно для поддержания здоровья следить за количеством потребляемого магния. Ежедневная доза магния, рекомендованная для беременных женщин, составляет 350 мг, а кормящим матерям – 380 миллиграммов. Богатыми источниками магния являются овсяная, гречневая, пшеничная крупы, зародыши пшеницы, бобы, горох, соевые бобы, какао, шоколад, орехи и сухофрукты

Недостаток железа вызывает развитие анемии. Это может привести к серьезным проблемам, как со здоровьем матери, так и плода (гипоксия плода, преждевременные роды и т.д.). Рекомендованный ежедневный прием железа во время беременности составляет 26 миллиграммов. Хорошими источниками железа является говядина (почки, сердце), печень, свинина, яичный желток, овсяные хлопья, орехи, бобы, шпинат. Как правило, трудно обеспечить организм беременной женщины достаточным количеством железа только посредством продуктов питания. И для профилактики анемии назначаются специальные препараты железа.

Йод обеспечивает нормальное функционирование эндокринных желез, а именно, щитовидной железы. Гормоны щитовидной железы регулируют важные процессы, связанные с обменом веществ в организме. Дефицит йода в питании беременных женщин может повысить риск выкидыша, вызвать нарушения развития плода, и даже привести к его гибели. Беременные женщины должны получать суточную дозу йода в количестве 160-180 микрограммов, а кормящие матери – 200 мкг ртути в сутки. Также желательно потреблять в пищу соль обогащенную йодом в количестве 4-6 г в сутки.

По материалам planiruem.com – форум беременность и роды.

Бактерии и всевозможные микроорганизмы, которые кишат в окружающей среде, так и ждут, чтобы полакомиться продуктами, которые беспечно оставлены человеком в неприемлемых для хранения условиях. В результате на сыре, колбасе, фруктах, овощах со временем появляются признаки процессов плесневения и гниения. В таком случае любимые лакомства становятся хранилищем опасных ядовитых веществ. В таком бизнес-процессе в Интернете, как раскрутка сайта, существует такое понятие – вирусный маркетинг. То есть информация, как вирус, распространяется среди пользователей. В случае с гниющими и плесневеющими продуктами происходит то же самое. Процесс гниения протекает не только в рамках данного продукта, но и распространяется на соседние продукты, которые находятся в непосредственной близости.

Но не только микроорганизмы и бактерии становятся причиной порчи продуктов питания. Неправильный температурный режим способен воспрепятствовать долгосрочному хранению продуктов питания. Также важен и режим влажности. Если влажность пониженная, то продукты быстро высыхают, теряя с этим свои ценные и полезные вещества. При повышенной влажности продукты будут впитывать избыточную влагу, и создается благоприятная среда для размножения микроорганизмов. Хранение продуктов питания – это такой же ответственный процесс, как, например, продвижение сайта, здесь необходимо учесть множество факторов. Соблюдение основных правил поможет сохранить продукты в течение максимально возможного срока.

Обеспечить качественное хранение продуктов питания на долгий срок можно и без консервирования. Основная задача – это борьба с бактериями. Прежде всего нужно учитывать, что различные виды продуктов требуют различных режимов влажности. Поэтому необходимо правильно разместить продукты в холодильнике. Циркуляция холодного воздуха – первоначальное условие для качественного хранения продуктов питания в холодильнике.

Путешествуя по миру, можно легко убедиться, что национальная кухня каждой страны имеет свои индивидуальные особенности, которые невозможно повторить самостоятельно. В Восточных странах, например, готовят не только со злаков или мясных продуктов, используют также различные насекомые и рептилии. Далеко не всех привлекают такие компоненты, но, только попробовав блюдо, можно оценить его вкус.

Люди, которые любят готовить дома, на своей собственной кухне могут также проявить кулинарный талант. Именно в домашних условиях иногда рождаются изысканные рецепты приготовления супов, салатов и прочих повседневных и праздничных блюд. Какая хозяйка не мечтает удивить гостей своими кулинарными шедеврами? На сегодняшний день растет количество мужчин, которые не только с удовольствием готовят, но и с гордостью демонстрируют свое мастерство домашнего повара. Как ни странно, но большинство всемирно известных поваров – мужчины. Действительно, как и любой другой род деятельности, кулинария имеет свои особенности, требует специфических знаний, навыков и даже прирождённого таланта.

Неважно, какие рецепты вы используете для приготовления блюд. Важно, чтобы ингредиенты были пригодны к употреблению. Поэтому, если используете не собственноручно выращенные продукты, внимательно приглядывайтесь к тому, что покупаете. Всем известно, что многие производители продуктов питания мало заботятся об их качестве, используя большое количество минеральных удобрений. Внимательно читайте то, что написано на этикетке и обращайте особое внимание на срок годности. В результате, приготовленная вами пища будет иметь неповторимый вкус, чем вы особенно порадуете своих близких.

В статье мы хотим представить несколько образцов техники от компании Liebherr. Все они сделаны с использованием новейших принципов производства. Отличаются прекрасным качеством, надежностью и удобством.

Где лучше всего замораживать мясо, рыбу, овощи? Конечно же, в ларе Liebherr GTP 2226, вместительность которого составляет около 200 л. В такой морозильник может поместиться годовой запас продуктов для небольшой семьи. Камера управляется электронной системой. Работает она от одного компрессора. Мощность заморозки составляет 23 кг в сутки.

Без электропитания морозильник способен аккумулировать холод в течение 54 часов. Температура регулируется цифровым термометром. О ее повышении оповещает звуковой и оптический сигнал. Морозильник оборудован системой защиты от детей.

Также мы рекомендуем ознакомиться с морозильником Liebherr IG 1956 с возможностью встраивания в колонну. Объем этого агрегата составляет 188 литров. Все продукты хранятся в шести стеклянных выдвижных ящиках.

Кроме них в комплект входит поднос для замораживания ягод и фруктов, 2 холодовых элемента, лоток для производства льда. Управляется морозильная камера электроникой. Параметры работы отображаются на цифровом дисплее.

Камера оборудована стандартной системой защиты от детей, сигнализацией о неисправностях. Мощность ее заморозки составляет 19 кг в сутки. Время аккумуляции холода при выключенной камере – 32 часа.

Еще одним популярным видом продукции от Liebherr являются климатические шкафы для хранения вина. Они бывают разных размеров. Одни предназначены для хранения вина в домашних условиях, другие используются в основном в сфере ресторанного бизнеса.

В большинстве случаев шкафом Liebherr WK 4176 пользуются профессионалы. Хотя, если вы коллекционируете вина, он может пригодиться вам и дома. Объем шкафа – 403 литра. В нем свободно помещается 162 бутылки. Складываются они на пять деревянных полок.

Дверь с замком сделана из стеклопакета. Открывается она в правую сторону. Но при желании ее можно перенавесить. Корпус цвета тинто изготовлен из нержавеющей стали. Тип управления винным шкафом электронный. Термометр поддерживает температуру в пределах от +5˚ С до +20˚ С. Шкаф оборудован современной системой защиты от поломок.