Гиперчувствительность к пищевым аллергенам

   Пищевые продукты – самый частый фактор, вызывающий появление у детей раннего возраста высыпаний на коже. Практически каждый случай заболевания атопическим дерматитом характеризуется проявлением гиперчувствительности сразу к нескольким пищевым аллергенам. Это имеет название перекрёстной сенсибилизации. С возрастом организм начинает реагировать на пищевые продукты слабее и в старшем возрасте становится возможным без опасений вводить их в

читать дальше…

Продукты без нитратов - здоровье легче сохранить, чем восстановить

Проверка на содержание нитратов

Проверка на содержание нитратов

Нитраты представляют собой соли азотной кислоты. Их переизбыток в почве приводит к увеличению концентрации вредных соединений в воде и продуктах питания. Ученые доказали, что нитриты и нитраты способствуют возникновению раковых опухолей, метгемоглобинемии, расстройствам сердечно-сосудистой и нервной систем.

Метгемоглобинемия – заболевание, при котором в крови увеличивается процентное содержание метгемоглобина. Когда он достигает 15%,

читать дальше…

Какие микроэлементы требуются для беременных и кормящих женщин

Во время беременности и кормления грудью увеличиваются потребности организма женщины во многих микроэлементах. Невозможно рассмотреть все из них, и, следовательно, мы сосредоточим свое внимание лишь на некоторых очень важных микроэлементах – кальции, магнии, железе и йоде.

Женщины в период беременности и грудного вскармливания должны включить в свой ежедневный рацион примерно 1200 мг кальция. Основным источником этого

читать дальше…

Богатство домашней кухни

Каждый сказочный уголок мира отличается друг от друга не только природой и обычаями, но и богатством национальной кухни. На протяжении столетий формировалась национальная кухня каждого народа, усовершенствовалась и дополнялась. Сейчас мы можем увидеть и попробовать кулинарные шедевры, приготовленные из всевозможных даров природы. Здесь мясные, овощные блюда, фруктовые десерты и многочисленные закуски. Каждый шеф-повар ресторана, кафе,

читать дальше…

Продукты, которые нежелательны при гипертонии

     К сожалению, такое заболевание, как  гипертония приносит человеку массу  неудобств. Помимо того, что самочувствие оставляет желать лучшего, так еще и все доктора твердят в один голос о том, что следовало бы придерживаться определенных принципов питания. Зачастую люди с диагнозом гипертония имеют избыточный вес и поэтому их рацион должен быть построен таким образом, чтобы масса

читать дальше…

Кулинария и домашние дела

У каждого человека есть свои любимые и нелюбимые занятия. Домашние дела не стали исключением, каждая хозяйка одну часть работ выполняет с радостью, а другую откладывает до последнего момента. Мытье посуды, приборка, стирка белья – чаще всего эти домашние хлопоты оказываются в списке неприятных занятий. А вот кулинария и оформление дома привлекают большую часть хозяек, ведь

читать дальше…

Все ли диеты полезны

     Диета – это слово стало модным для  всех людей современности. Интересно, читая новомодный журнал, листая электронные  странички ЖЖ, увидев новую диету  для похудания, многие ли из нас задумываются, насколько она полезна. Может  быть, на первый взгляд безобидное лишения себя того или иного продукта окончательно и бесповоротно подорвет наше здоровье, и исправлять ситуацию придется не

читать дальше…

Диеты... а нужны ли они вам?

Однажды, в 1087 году известный английский правитель Вильгельм-завоеватель, внезапно обнаружил, что даже самая выносливая лошадь не выдерживает его вес. А какой же он завоеватель без лошади-то? Танков в ту пору еще не изобрели, поэтому ситуация для него становилась критической. Нужно было худеть, чтобы оправдать свое славное имя, и продолжать завоевывать новые несчастные народы. В срочном

читать дальше…

Кислородный концентратор и правильное питание – путь к здоровью

     Невозможно  не оценить ту значимость, которую  представляет кислород для жизнедеятельности  и состояния здоровья человеческого  организма. Все мы учились в школе  и, постигая азы науки природоведения, знакомились с разнообразной информацией. Но могли мы представить себе, что в медицине и косметологии появится такое понятие, как кислородотерапия, да еще и обретет огромную популярность, оказывая очень существенное воздействие

читать дальше…

Уксус и его полезные свойства

уксус

уксус

Уксус часто используется в питании как очищающее и регулирующее средство. Многие пьют по утрам разбавленный теплой водой яблочный уксус (или уксус, настоянный на травах и пряностях). Это помогает очищать кожу и регулирует обменные процессы в организме. Многим людям регулярное употребление уксуса помогает при артрите и ревматизме. Поскольку уксус является

читать дальше…