«Суши из цукини с лососем» прекрасно подойдут на роль холодной закуски или гарнира к деликатесам и соусу. Их аромат и долгое послевкусие не оставят равнодушным ни одного участника трапезы. Наверняка каждый знаком с цукини – это кабачок зеленого цвета с тонкой, нежной кожурой. Предлагаемое блюдо отличается не только своим удивительным вкусом, но и содержит в
читать дальше…
Как вы думаете, есть что-то общее между итальянцами, японцами и греками? Многие ответят – ничего. Однако, общее у этих людей разных национальностей и культурных традиций все-таки есть. Согласно данным ВОЗ, в Японии, Греции и Италии количество долгожителей на душу населения на несколько порядков выше, чем в других государствах. По мнению врачей, секрет этого феномена довольно
читать дальше…

рыба – источник белка, витаминов и ненасыщенных жирных кислот
Моря, реки и озёра нашей планеты издревле служат для человека важным источником продуктов питания. На сегодняшний день известно более 20000 видов рыб.
Рыба и морепродукты обладают рядом ценных свойств, которые делают их незаменимым компонентом здорового питания. Мясо рыбы состоит на 15-20% из высококачественного белка, который особенно
читать дальше…