Как вырастить клубнику на продажу?

Заработать приличную сумму денег и при этом практически без капиталовложений реально, если организовать бизнес по выращиванию клубники, потребительский спрос на которую держится на высоком уровне.

Использовать для этих целей лучше сортовую клубнику, даже не смотря на то, что ее покупка обойдется вам несколько дороже.

Выращивать приобретенный посадочный материал можно как в открытом грунте, так и в специально оборудованных теплицах. Оба варианта выращивания имеют свои достоинства и недостатки.

Так, выращивание сортового материала в открытом грунте отличается незначительными финансовыми вложениями, но при этом характеризуется высоким риском наступления неурожая. Ягод при выращивании в открытом грунте можно собрать значительно меньше из-за плохой погоды. Кроме того, продажа продукции через торговые точки может принести убытки, которые связаны с высокой ценой на клубнику, а также быстрой порчей собранных ягод.

Выращивание клубники в тепличных условиях считается более выгодным, поскольку в этом случае требуется меньшая посадочная площадь. Кроме того, при этом способе выращивания нет зависимости от погодных условий.

При возникновении нехватки естественного освещения в силу пасмурной погоды, клубнику можно досвечивать искусственно, также искусственно можно повышать температуру в теплице. Тепличное выращивание окупает себя в первый же сезон и приносит неплохой доход.

Однако нужно учитывать, что выращивание клубники в теплицах потребует в два раза больше средств, чем это требуется для ее выращивания под открытым небом. Для того чтобы оборудовать теплицу, площадь которой будет составлять один гектар, нужно потратить 50-100 тыс. рублей.

Сбыт полученного урожая клубники также требует тщательной организации, поскольку ягоды являются скоропортящимся продуктом. Клубнику можно продавать как в свежем виде, так и найти покупателя, который ее отправит на переработку. В этом случае ее используют для производств йогуртов, сиропов, джемов, полуфабрикатов и др.

Главное условие для принятия продукции на реализацию – это свежесть и высокий товарный вид.

Для того чтобы реализация клубники принесла значительную прибыль, и вы смогли купить портативный счетчик банкнот для ее пересчета, необходимо приобрести холодильник, который позволить охлаждать собранные ягоды, которые в таком виде могут сохранять свою свежесть в течение двухнедельного срока.