Свежие яйца вкуснее, чем двухнедельной давности. Распространённое заблуждение!

Раньше мы уже писали, как отличить свежие яйца от лежалых. Достаточно положить яйцо в сосуд, наполненный водой. Если яйцо свежее, оно будет лежать на дне в горизонтальном положении. Если возраст яйца больше одной недели, то его тупой конец будет всплывать из-за того, что в этой части находится воздушная камера, и объём воздуха в ней увеличивается

читать дальше…

Продукты, стимулирующие иммунную систему, всегда полезны. Заблуждение!

Продукты, стимулирующие иммунную систему, полезны – считает подавляющее большинство людей. Попробуем разобраться, насколько это мнение соответствует реальности.

С тем, что здоровое, сбалансированное питание помогает иммунной системе противостоять болезням, трудно поспорить. Вопрос состоит в том, как влияет на организм регулярное употребление так называемых стимулирующих иммунную систему продуктов.

Во-первых, неизвестно как именно определённый продукт повлияет на конкретного человека.

читать дальше…

Идеальный вес - так ли уж он идеален?

Понятие «идеального веса» уже давно вошло в нашу жизнь и прочно укрепилось в сознании миллионов людей, став почти синонимом слова «здоровье». Но стоит ли стремиться достигнуть любой ценой вычисленного по хитроумным формулам показателя или идеальный вес – это миф? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно сначала разобраться каким образом вообще возникло это понятие.

Автором массового заблуждения

читать дальше…