К сожалению, такое заболевание, как гипертония приносит человеку массу неудобств. Помимо того, что самочувствие оставляет желать лучшего, так еще и все доктора твердят в один голос о том, что следовало бы придерживаться определенных принципов питания. Зачастую люди с диагнозом гипертония имеют избыточный вес и поэтому их рацион должен быть построен таким образом, чтобы масса тела не только не увеличивалась, а лишь уменьшалась, а добиться этого можно лишь употребляя «правильные» для гипертоников продукты питания.
Справиться с лишним весом и понизить артериальное давление поможет ограничение жирной, сладкой пищи, в раздел запрещенных продуктов попадают пирожные, любимые многими торты, сдоба, в особенности, если все эти вкусности дополняются еще и масляным кремом. Строгий запрет накладывается при гипертонии на употребление соли, возможно, полностью отказаться от нее и не получится, но свести ее употребление к минимуму все же придется. Нехватку соли в блюдах можно компенсировать пряными травами, приправами и специями. Но и здесь важно не переусердствовать. Излишне острые и пряные блюда гипертоникам также не рекомендованы.
Если, используя для измерения давления тонометр автоматический, на дисплее вы видите показатели, которые далеки от нормы, вам просто-напросто придется отказаться от напитков, с высоким в них содержанием кофеина. К ним относятся крепкий чай, кофе, и неважно растворимый он или же молотый, а так же какао. Не настраивайте себя на то, что вы и дня не сможете прожить без этих напитков, вариантов замены масса, а организм ваш ответит лишь благодарностью. Ни для кого не секрет, но лишний раз напомнить все же не помешает, что гипертоникам нельзя употреблять крепкие спиртные напитки. Если не хотите усугубить и без того непростую ситуацию со здоровьем – не рискуйте!
Есть еще две группы продуктов питания, которые гипертоникам пользу не принесут. К ним относятся те, которые обладают так называемыми коагулирующими свойствами, а так же сметана, сливки, масло сливочное, и продукты из второй запретной группы – соленая рыба, маринованная сельдь, сыры, помидоры, ананасы, бананы. Это связано с тем, что в таких продуктах содержится очень много биогенных аминов. Если кому-то эти ограничения показались слишком жестким – не отчаивайтесь. Ведь существует еще множество продуктов, которые не только вам позволительны, но и способны нормализовать артериальное давление. Ешьте их – и будьте здоровы!