раздельное питание
Когда вы начинаете задумываться о здоровом образе жизни, в первую очередь, думаете о питании. То, что вы едите, безусловно, сказывается на вашем организме, самочувствии и настроении. Перепробовав множество диет, вы понимаете, что раздельное питание – именно тот выход, который вам требуется. Главный плюс в том, что это не диета, а система питания. Можно даже сказать, что это образ жизни, который поможет не просто похудеть, а избавиться от болезней и не допустит появление многих новых.
Придя к выводу, что правильное питание – залог вашей счастливой и главное здоровой жизни, изучите теорию и принципы раздельного питания, потому что без теоретических знаний вы вряд ли сможете достичь нужных вам результатов. Основной принцип раздельного питания – это правильный выбор продуктов, т.к. не все они при пищеварении совместимы.
Итак, не стоит есть белки и углеводы одновременно, фрукты и овощи желательно употреблять в сыром виде, лучше отказаться от мяса и заменить его рыбой и морепродуктами, вместо сахара – мед и сухофрукты, вместо обычного хлеба – хлеб с отрубями. Главное помнить, что правильное питание – это когда в процессе пищеварения все усваивается, а значит, ешьте медленно и никуда не торопитесь.
В первую очередь, выбираем продукты для завтрака. Если необходимо избавиться от лишнего веса, то лучше ограничиться фруктами и кашами, сваренными на воде. Если же такой цели не стоит, то вполне можно добавить и бутерброд из хлеба с отрубями и сливочным маслом или творогом.
В меню обеда лучше включить продукты, богатые белками. Они дольше перевариваются, чем углеводы и соответственно чувство голода долго о себе не напомнит. Это могут быть отварные куриные грудки, телятина, рыба, кальмары, тушеные овощи, брокколи, сыр. Главное не переедать, чтобы потом не мучиться от «переполненного желудка».
А вот на ужин, наоборот, лучше приготовить блюда, состоящие в основном из углеводов, потому что они быстрее усваиваются. Например, омлет, овощные супы, цветная капуста, грибы, сыр, тушеные овощи.
Также полезно делать небольшие перекусы между обедом и ужином. Это могут быть фрукты, орехи, сухофрукты и нежирные йогурты.
Не стоит забывать, что некоторые продукты вообще не совместимы между собой и их совместное употребление в пищу может привести к плачевным для организма результатам. Так, например, любимая многими дыня является обособленным продуктом, который категорически запрещается употреблять с другими. Наилучший вариант разделить ее между приемами пищи минимум на два часа.
Если вы хотите, чтобы правильное питание стало вашим спутником, но не хотите запоминать, какие продукты можно есть, а какие нет, разделите их все на три группы. Первая – белки (яйца, мясо, баклажаны, грибы, бобовые, семечки, орехи). Вторая – растительная (фрукты, овощи, соки, ягоды). Третья – жиры (хлеб, мед, сладости, картофель, крупы, мучные изделия).
В любом случае, раздельное питание соблюдать не сложно. На сегодняшний день насчитывается много вариантов, благодаря которым можно составить разнообразное и полезное меню.